L’OP est un regroupement volontaire de professionnels ayant pour mission de défendre les intérêts des producteurs lors de la commercialisation de leur production.
Conformément aux textes européens règlement 104/2000 l’OP a pour missions :
Son action s’oriente autour de la valorisation des produits de la conchyliculture et du soutien des producteurs dans leur activité.
Les OP mettent en place de nombreuses actions telles que :
O.P. DES CONCHYLICULTEURS DE NORMANDIE
35 rue du Littoral B.P. 5
50560 GOUVILLE SUR MER
Tel : 02 33 76 80 40 / Fax : 02 33 76 80 49
opcnormandie@wanadoo.fr
O.P. DES CONCHYLICULTEURS DE BRETAGNE
BP 10325
56 403 AURAY Cedex
Tel : 06.68.67.25.30
opcb@wanadoo.fr
O.P. DES PAYS DE LA LOIRE
2 Place de l'Eglise
85230 BOUIN
Tel : 02 28 10 34 71 / Fax : 02 51 68 48 36
op.paysdelaloire@wanadoo.fr
O.P MARENNES OLERON
Les Grossines
BP 21
17320 MARENNES
Tel : 05 46 85 80 11 / Fax : 05 46 85 80 12
huitresmarennesoleron.op@wanadoo.fr
O.P CONCHYLICULTEURS DU BASSIN DE THAU
Maison de la Mer
Quai Baptiste Guitard
34140 MEZE
Tel : 04 67 18 99 85 / Fax : 04 67 18 99 85
op.2.thau@wanadoo.fr