Recherche et Développement

La conchyliculture est à l’interface de nombreuses thématiques, en particulier : la santé du consommateur, la qualité des eaux côtières et de l’environnement.

L’objectif est de permettre à la profession conchylicole de structurer, d’orienter et de valoriser les études et les résultats scientifiques, pour le développement de la filière, selon ses besoins et ses attentes.

La Recherche et le Développement s’intéressent à l’état des connaissances fondamentales et appliquées, ainsi qu'aux moyens technologiques disponibles pour la filière, dans les domaines de :
- La microbiologie
- Le phytoplancton et les toxines marines
- Les contaminants chimiques
- L’environnement
- Les aspects zoosanitaires
- Les biotechnologies et l’éthique à travers la filière conchylicole